Receita da Alê - Cupcake

Olá Flores,Como vão?
Eu tô super mal,mais mal não poderia está. Mais como o Blog e vocêS não tem nada a ver com isso a Vida continua. =D
Hoje eu vou ensinar a vocês a Fazerem cupcakes.
Vamos ver?

Ingrediente Massa

-1 xícara (chá) de chocolate em pó
-2 xícara (chá) de açúcar
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-2 ovos
-1 xícara (chá) de leite
-3/4 de xícara (chá) de óleo
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingrediente Cobertura de Buttercream

-2 xícaras de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

-1 1/2 xícara de chocolate amargo derretido e frio

-5 xícaras de açúcar de confeiteiro

-3 colheres de sopa de leite

-1 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

 Primeiro misture os ingredientes secos numa tigela grande, ou seja, chocolate, açúcar, farinha e fermento. O leite, o óleo e os ovos vão pra outro recipiente. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.

Coloque a massa em forminhas especiais para cupcake e leve ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos. Para saber se eles já estão no ponto, use aquele velho truque de furar a massa com um palito de dente. Se ele sair limpo, a massa de cupcake está pronta.

Para fazer a cobertura de buttercream bata a manteiga na batedeira por cerca de 2 a 3 minutos até que ela fique clara e fofa. Diminua a velocidade e acrescente o chocolate, batendo até misturar. Por fim, junte o açúcar, o leite e a essência de baunilha, acabando de bater em velocidade média até que o buttercream fique bem homogêneo.

Você deve Prestar bastante atenção no Cupcake,no limite do Fogo e tals. Fazendo isso certinho você Obterá mais ou menos Esse resultado

Nada muito Profissional mais Muitoo gostoso. =D